EL HiGADO
El hígado toma los aminoácidos que se liberan en exceso cuando las células de nuestro cuerpo se descomponen en proteínas y los transforma en otros compuestos útiles, produciendo desechos nitrogenados en este proceso.
El hígado responde de inmediato a los compuestos nitrogenados potencialmente venenosos y los convierte en urea.